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julio 15 @ 9:00 am – 1:00 pm julio 19 @ 9:00 am – 1:00 pm Curso de verano – 2a semana
julio 22 @ 9:00 am – 1:00 pm julio 26 @ 9:00 am – 1:00 pm Curso de verano – 3a semana
julio 29 @ 9:00 am – 1:00 pm agosto 2 @ 9:00 am – 1:00 pm Curso de verano – 4a semana
Programas curriculares basados en temas culinarios y gastronómicos específicos. Están centrados en el conocimiento teórico y práctico, éste último en la preparación de recetas que se basan en técnicas culinarias para el manejo de sus ingredientes. Todos ellos diseñados para el público en general, por lo que no es necesario tener conocimientos previos.
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